
Dass unser Gin vielfach prämiert und gelobt wurde, hat seine Gründe: Sanft regiert König Wacholder. Er zaubert feine Zitrusdüfte in die Nase und waldwürzige Aromen auf die Zunge. Der Ausklang ist lang und entfaltet eine feine Zartbitternote. Einzelne Botanicals lassen sich erahnen. Geschulte Zungen registrieren sogar so etwas wie eine feinmineralische Struktur. Tatsächlich wird das über Granitgestein gefilterte Wasser einer Waldquelle für das Einstellen der Trinkstärke verwendet.